روند افزایش نرخ چاقی در سراسر جهان

 محققان گزارش دادند که میزان اضافه وزن و چاقی در بزرگسالان، کودکان و نوجوانان در سه دهه گذشته بیش از دو برابر شده است و 2.1 میلیارد بزرگسال و 493 میلیون جوان مبتلا به اضافه وزن هستند.

و اگر روند تغییر نکند، حدود 60 درصد از بزرگسالان (3.8 میلیارد) و یک سوم کودکان و نوجوانان (746 میلیون) تا سال 2050 اضافه وزن داشته یا چاق خواهند بود.

«امانوئلا گاکیدو»، نویسنده اصلی مقاله از دانشگاه واشنگتن، در یک بیانیه خبری گفت: «اپیدمی جهانی بی‌سابقه اضافه وزن و چاقی یک تراژدی عمیق و یک شکست اجتماعی عظیم است.»

نتایج نشان می‌دهد در میان کشورهای پردرآمد، آمریکا بالاترین نرخ چاقی را داشته است. حدود 42 درصد از مردان و 46 درصد از زنان در ایالات متحده در سال 2021 چاق بودند.

محققان دریافتند بیش از نیمی از بزرگسالان دارای اضافه وزن اکنون فقط در هشت کشور زندگی می‌کنند: چین (402 میلیون)، هند (180 میلیون)، ایالات متحده (172 میلیون)، برزیل (88 میلیون)، روسیه (71 میلیون)، مکزیک (58 میلیون)، اندونزی (52 میلیون) و مصر (41 میلیون).

به گفته محققان، انتظار می‌رود بیشترین تعداد بزرگسالان دارای اضافه وزن و چاقی در سال 2050 در چین (627 میلیون)، هند (450 میلیون) و ایالات متحده (214 میلیون) باشد.

اما پیش‌بینی می‌شود در این دوره، اضافه وزن و چاقی در کشورهای جنوب صحرای آفریقا با افزایش جمعیت بیش از 250 درصد افزایش یابد و به 522 میلیون نفر برسد.

برای این مطالعه، محققان نرخ BMI را در 204 کشور و منطقه از سال 1990 تا 2021 دنبال کردند تا روندهای فعلی را به تصویر بکشند، سپس از این روندها برای پیش بینی نرخ چاقی تا سال 2050 استفاده کردند.

به گفته محققان، افراد دارای اضافه وزن BMI بین 25 تا 30 دارند، در حالی که چاقی به عنوان BMI 30 یا بیشتر تعریف می‌شود.

به گفته محققان، انتظار می‌رود افزایش پیش بینی شده چاقی در میان افراد 65 ساله یا مسن‌تر، سیستم مراقبت‌های بهداشتی را تحت فشار قرار دهد، زیرا اضافه وزن باعث ایجاد بیماری‌های مزمن در این افراد سالمند می‌شود.

اضافه وزن و چاقی نیز به طور قابل توجهی در بین جوانان افزایش یافته است. نتایج نشان می‌دهد که این میزان در هر دو کودک 5-14 ساله (از 9٪ به 18٪) و نوجوانان و بزرگسالان جوان 15-24 (10٪ تا 20٪) دو برابر شده است.

محققان دریافتند نرخ چاقی از 2 درصد به نزدیک به 7 درصد در میان جوانان رسیده و سه برابر شده است.

محققان پیش‌بینی می‌کنند که در سطح جهانی، افزایش پیش‌بینی‌شده چاقی در میان کودکان و نوجوانان از افزایش اضافه وزن پیشی بگیرد، و تنها در این دهه افزایش قابل توجهی انتظار می‌رود.

انتظار می‌رود پسرها وضعیت بدتری داشته باشند. به گفته محققان، در میان افراد بین 5 تا 14 سال، انتظار می‌رود سطح چاقی تا سال 2050 بین 17 تا 13 درصد پیشی بگیرد.